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Lo he estado pensando y tenéis razón. Voy a montarla de nuevo y hacerle lo justo para pasar la ITV para hacerle la documentación y poder ponerla a mi nombre, por lo que pueda pasar.
Una vez hecho esto una puesta a punto más a fondo.

Gracias voy a sacarlo. Es que tengo miedo de romper cosas por eso lo pregunto todo

Aun así, me estorbaría el tapón de arriba, o hay que quitarlo antes? Cómo?
Dioss¡¡¡ Lo agradecido que estoy a este foro.
GRACIAS COMPAÑEROS¡¡

El tornillo A de la foto, el tornillo central( la tuerca) no puedo desenroscarlo, no me da juego la llave para girarlo, toca con las parte superior de las botellas.

Las botellas se sacan tirando de ellas?